呼伦贝尔美食攻略及店铺推荐

　　呼伦贝尔美食攻略及店铺推荐

　　手把肉

　　手把肉是呼伦贝尔草原上的经典美食，选用新鲜的牛羊肉，直接用刀切块蘸盐食用，保留了肉的原汁原味。肉质鲜嫩多汁，每一口都能感受到草原畜牧业的自然风味。

　　涮羊肉

　　呼伦贝尔的涮羊肉以其新鲜的羊肉和丰富的配菜而著称。羊肉薄如蝉翼，在滚烫的汤里轻轻一涮，蘸上秘制蘸料，肉质嫩滑，味道鲜美。配上丰富的蔬菜和豆腐等配菜，让这道经典涮锅在寒冷的季节里更显温暖和满足。

　　烤全羊

　　烤全羊是呼伦贝尔接待贵客的名菜，选用整只羊，用特制的调料和香料腌制后，挂在用柴火搭建的炉子上慢慢烤制，直至皮酥肉熟。烤全羊的肉质鲜嫩多汁，口感独特，再配上那独特的开羊仪式，简直是民俗体验的首选。

　　奶茶

　　呼伦贝尔的奶茶独具特色，用砖茶和鲜牛奶煮沸，再加入少量盐，茶香与奶香完美融合，口感醇厚。奶茶不仅仅是一种饮品，更是草原人民生活的一部分。无论寒冬还是盛夏，来一碗奶茶，总能感受到草原的热情与温暖。

　　风干牛肉

　　风干牛肉是草原生活的精华，选用草原放养的优质牛肉，经过风干和调味处理，保留了肉的原汁原味。风干牛肉富有嚼劲，略带咸香，是旅行和储备食物的理想选择，也是一道极受欢迎的下酒菜。

　　呼伦贝尔美食店铺推荐

　　“呼伦贝尔味道”十佳餐饮店(中餐)

　　1.天骄宾馆(海拉尔区)

　　2.百府悦酒店(海拉尔区)

　　3.友谊国际酒店(海拉尔区)

　　4.绿祥回民饺子馆(海拉尔区)

　　5.老三骨头馆(海拉尔区)

　　6.鑫良友宴会酒店(扎兰屯市)

　　7.小花卷大碗鱼饭店(阿荣旗)

　　8.鼎蒙福来餐饮店(扎赉诺尔区)

　　9.呼伦湖生态旅游服务中心(扎赉诺尔区)

　　10.金鼎印象主题酒店(陈巴尔虎旗)

　　“呼伦贝尔味道”十佳餐饮店(蒙餐)

　　1.诺敏塔拉奶茶旗舰店(海拉尔区)

　　2.一群羊手扒肉火锅饭店(海拉尔区)

　　3.蒙高勒记忆餐厅(海拉尔区)

　　4.白鹿苑蒙餐(鄂温克族自治旗)

　　5.鑫都兰蒙餐(鄂温克族自治旗)

　　6.乌仁托亚蒙餐府(鄂温克族自治旗)

　　7.贝加尔布里亚特包子铺(鄂温克族自治旗)

　　8.聚薪斋风干肉(陈巴尔虎旗)

　　9.异度草原茶餐厅(陈巴尔虎旗)

　　10.额尔额吉蒙餐食府(额尔古纳市)

　　“呼伦贝尔味道”十佳餐饮店(火锅)

　　1.菌香原火锅(海拉尔区)

　　2.九牧羊火锅(海拉尔区)

　　3.风味火锅城(海拉尔区)

　　4.蜀大侠火锅(海拉尔区)

　　5.潮牛四季火锅(海拉尔区)

　　6.川外川火锅(鄂温克族自治旗)

　　7.金鑫火锅(阿荣旗)

　　8.好台北火锅城(额尔古纳市)

　　9.华海火锅城(陈巴尔虎旗)

　　10.牧园村火锅店(鄂伦春自治旗)

　　“呼伦贝尔味道”十佳餐饮店(烤肉、烧烤)

　　1.索伦嘎烤味道(海拉尔区)

　　2.小亮烧烤(海拉尔区)

　　3.飘香居碳火烤肉(海拉尔区)

　　4.核桃碳烤肉(海拉尔区)

　　5.韩都炭火烤肉(海拉尔区)

　　6.美里古法烤肉(海拉尔区)

　　7.鑫鑫老阚头烧烤(海拉尔区)

　　8.蚝久味见音乐烤吧(阿荣旗)

　　9.旺钱庄海鲜烧烤(阿荣旗)

　　10.郁金香特色烧烤店(鄂温克族自治旗)

　　“呼伦贝尔味道”十佳餐饮店(西餐、俄餐)

　　1.欧罗巴西餐厅(海拉尔区)

　　2.彼得堡西餐厅(海拉尔区)

　　3.玛格丽西餐厅(海拉尔区)

　　4.壁虎西餐厅(海拉尔区)

　　5.莫妮卡西餐厅(海拉尔区)

　　6.玛丽亚西餐厅(海拉尔区)

　　7.蒂娜西餐厅(海拉尔区)

　　8.港湾咖啡西餐厅(扎兰屯市)

　　9.娜塔莎俄餐厅(额尔古纳市)

　　10.额尔古纳风情源(额尔古纳市)